April 12, 2017 | Miturut PressEditor | Diarsipake ing: Pencet Releases.
Air Transat kanthi bangga ngumumake yen wis kerja sama karo Daniel Vézina kanggo nawakake pilihan panganan gourmet ing penerbangan kasebut, sing diilhami saka resep-resep khas saka koki Quebec sing misuwur. Ing Menu Chef dening Daniel Vézina, macem-macem pasugatan eksklusif sing digawe kanthi teliti dening koki, bakal ditawakake kanggo penumpang Kelas Klub wiwit 1 Mei. Uga kasedhiya kanggo penumpang Kelas Ekonomi, kanthi jumlah winates, ing penerbangan transatlantik wiwit 1 Mei lan ing penerbangan menyang Kidul wiwit 1 Juli.
"Kita seneng banget karo kemitraan iki, sing ngidini kita njupuk pengalaman inflight menyang dhuwur sing anyar lan nguatake peran kita minangka pimpinan ing lelungan liburan," ujare Jean-François Lemay, Presiden-General Manager Air Transat. "Air Transat stands out kanggo Kelas Klub sawijining, lan Menu Chef dening Daniel Vézina punika Kajaba iku apik kanggo akeh hak istimewa sing ciri upgrade iki. Ing Kelas Ekonomi, dhaharan gourmet mesthi bakal nyenengake para wisatawan sing pengin miwiti utawa mungkasi liburan kanthi cathetan sing apik lan apik. Daniel Vézina dikenal amarga menehi perhatian marang kualitas lan kepinginan supaya masakan haute bisa diakses kabeh, sing ndadekake dheweke dadi koki paling apik kanggo partner kanggo merek kita.
"Aku bungah banget bisa kolaborasi karo Air Transat ing tantangan sing nyenengake iki: ngenalake rasa lan presentasi sing dadi ciri masakanku ing pengalaman penerbangan," ujare Daniel Vézina. "Lan aku pengin ngakoni dhukungan, keluwesan lan keterbukaan maskapai Quebec iki, sing ngidini aku nggawe menu sing enak sing cocog karo nilai lan standar kualitasku."
The Menu Chef dening Daniel Vézina sajian sing kasedhiya kanggo musim panas 2017 yaiku:
- Ragout pitik karo zest lemon lan sayuran musiman
- Bebek confit lasagna karo bayem lan sherry lan foie gras emulsi
- Kaki wedhus sing direbus kanthi rempah-rempah, sirup maple lan kari sayuran India
- Gnocchi kentang manis karo bolognese anggur abang, pesto bayem lan asahan Parmesan
- Moussaka vegetarian karo sayuran panggang, keju wedhus krim, tomat lan coulis mrico abang
- Risotto vegan karo krim beras, coulis mrico abang lan sayuran ROOT diced karo adas
Panganan sing digawe dening Daniel Vézina, sing bakal diganti sajrone musim, bisa dipesen ing situs web Air Transat utawa nelpon pusat pesenan.
Tags: Canada
APA sing kudu dijupuk saka ARTIKEL INI:
- “And I would like to acknowledge the support, flexibility and openness of this Quebec airline, which allowed me to create a delicious menu that is in line with my values and quality standards.
- Air Transat is proud to announce that it has partnered with Daniel Vézina to offer a selection of gourmet meals on its flights, inspired by the signature recipes of the renowned Quebec chef.
- It will also be available to Economy Class passengers, in limited quantity, on transatlantic flights as of May 1 and on flights to the South as of July 1.
