Mangan, ngombe lan tren: Snack Attack

Snack-Serangan-1
Snack-Serangan-1

Yen riset saka Asosiasi Pangan Khusus lan Mintel bener, pasar kanggo cemilan utawa luwih akeh (bebarengan karo garis pinggang).

Serangan Cemilan

Yen riset saka Asosiasi Pangan Spesialis lan Mintel bener, pasar cemilan saya tambah akeh (bebarengan karo pinggang kita?). Penjualan tekan $ 127 milyar nggambarake kenaikan 15 persen antarane 2014-2016. Sanadyan iki ora katon signifikan, yen dibandhingake karo kabeh dodolan panganan, ing ngendi dodolan eceran mung mundhak 2.3 persen - tambah akeh barang panganan khusus sing luar biasa.

Snack Attack 2 | eTurboNews | eTN

Segmen cemilan nyekel 28 persen saka total pasar panganan khusus lan dodolan tekan $ 16.3 milyar (2016), kanthi lompat 16 persen. Saka 13 segmen jajanan, kira-kira setengah ngalami wutah luwih saka 20 persen kanthi jajanan dendeng lan daging ing timbal.

Snack Attack 3 | eTurboNews | eTN

Pangsa pasar. Apa Sampeyan Mangan

• Refrigerated nedha awan lan nedha bengi entrees: 33 persen pasar

• Yogurt lan Kefir: 27.2 persen saka pasar

• nedha awan lan nedha bengi beku entrees: 18.1 persen pasar

• Roti lan barang panggang: 15.8 persen pasar

• Kripik, pretzel, cemilan: 13.3 persen pasar

• Keju lan keju adhedhasar tanduran: 12.4 persen pasar

• Kopi lan coklat: 12.0 persen pasar

• Daging beku lan beku, unggas lan panganan laut: 11.4 persen pasar

• Coklat lan confectionary liyane: 10.0 persen pasar

• Condiments, klamben lan marinades: 8.1 persen pasar

Wong ngemil luwih akeh tinimbang sadurunge, kanthi 65 persen konsumen mbuwang $ 140.3 milyar ing penjualan ritel lan layanan pangan (2017), tambah 11 persen wiwit 2015. Millennials minangka pasar sing berorientasi penak lan grup iki nyopir dodolan ing grosir multi-unit lan pasar massal.

Yen sampeyan pabrikan, sampeyan seneng Camper minangka bathi net wis tambah 18 persen senadyan akeh biaya kanggo sertifikat, úa lan produk.

Maca artikel lengkap ing anggur.lancaran.

About penulis

Avatar Dr Elinor Garely - khusus kanggo eTN lan editor ing pangareping, wines.travel

Dr. Elinor Garely - khusus kanggo eTN lan editor utama, anggur. Lelungan

Nuduhake ...