Karibia Meksiko: koki Michelin, restoran anyar lan festival panganan

The Karibia Meksiko nyegerake masakan sing apik karo gelombang restoran anyar sing dipuji dening koki sing diakoni sacara internasional nggawa beya kelas donya menyang wilayah kasebut. Dihargai kanggo rasa klasik sing asale saka budaya Maya, gastronomi wilayah anyar sing narik kawigaten para wisatawan menyang restoran konseptual, festival panganan lan atraksi kuliner sing saya tambah akeh.

Musim panas iki Paradisus Cancun dadi resort Cancun kabeh-kalebu pisanan sing kaping pindho entuk Penghargaan Five Diamond saka AAA kanthi restoran khas TEMPO dening Martin Berasategui, dipimpin koki Spanyol kanthi sepuluh bintang Michelin. Restoran kasebut nggabungake bahan-bahan Meksiko klasik kanthi bakat Basque Berasategui. Uga dipimpin dening koki paling dhuwur yaiku HA' ing Hotel Xcaret Mexico dening Carlos Gaytán, koki Meksiko pisanan sing entuk bintang Michelin. Dijenengi kanggo tembung Maya kanggo banyu, HA' dilengkapi karo dekorasi cermin modern lan banyu mancur ramping sing nggambarake estetika eko-sadar hotel. Ing lelungan wolung kursus sing dipasangake karo anggur Meksiko sing paling apik, Gaytán duwe tujuan kanggo ngowahi rasa liwat macem-macem unsur masakan Meksiko.

Ing Tulum sing tansah trendi, Kin Toh dening Executive Chef Rurik Salazar ing AZULIK nyedhiyakake setelan eco-luxe sing nglengkapi estetika romantis lan wit-witan. Arsitèktur surrealist hotel kasebut nyedhiyakake adegan kanggo fusi Mayan-Mexican Kin Toh, sing Salazar ngurmati teknik leluhur kanthi bahan lestari sing disertifikasi lan persiapan sing luwih dhuwur. Asil punika pengalaman unmatched liwat raos, dipasangake dening DJs urip, views sunset nggumunke lan luwih saka 200 opsi anggur ing nawarake. Kanthi dekorasi kayu peteng lan pengaruh eklektik saka masakan Mediterania, Asia lan Amerika Selatan, Ocumare dening Chef Giovanini sing dibintangi Michelin Argentina ing Be Tulum Hotel nggawa konsep makan bareng sing populer menyang alas Tulum. Piring sing bisa dienggo bareng lan koktail artisanal nandheske bahan Karibia lokal lan rasa dramatis ing lingkungan ruangan pedesaan.

"Ngluwihi staples khas masakan Karibia Meksiko, lelungan ngupaya pengalaman anyar lan dining olahan liwat munggah saka pariwisata kuliner," ngandika Dario Flota Ocampo, direktur Quintana Roo Tourism Board. "Nggabungake keaslian lokal lan pendekatan internasional nggambarake Karibia Meksiko saiki sing paling apik."

Festival taunan negara nggawa pariwisata menyang wilayah kabeh taun, diwiwiti karo Festival Pangan, Roh & Anggur Tulum: Rasa Meksiko sing dianakake ing awal taun, nyelenggarakake acara, musik, mixology, panganan jalanan lan tukang Tulum. Saben mangsa panas, Velas Resorts '"Bite of Mexico" tuan rumah 24 ngunjungi koki saka Mexico City lan Puebla tengen resorts gisik kalebu Grand Velas Riviera Maya, ngendi tamu seneng presentations lan pengalaman saka koki ndhuwur, perawatan spa Mole, ngicipi ngombe leluhur, pameran Mexican lan kegiatan bocah-bocah. UNICO 20º87º sing glamor, mung kanggo wong diwasa, uga ngrayakake Superbia Summer sing nampilake pengambilalihan restoran koki bintang lima, pasangan anggur sing dipilih sommelier, pengambilalihan bar lan liya-liyane. Superbia bali ing Desember iki kanggo edisi akhir taun khusus ing taun 2020 sajrone pesta limang dina, sesi mixologi lan aktivasi interaktif sing diakhiri karo pesta topeng tanggal 31 Desember.

Saben Oktober ing Le Chique ing Riviera Maya, dianggep minangka salah siji saka 50 restoran paling apik ing Amerika Latin, Festival Chili Pepper sing unik darmabakti kanggo salah sawijining bahan sing paling dikenal ing Meksiko. Wisatawan sing pengin rasa anyar bakal nemokake ing Karibia Meksiko sing enak.