Yen sampeyan nandur anggur, nggawe anggur, ngombe anggur, adol anggur, minangka pendidik anggur, panulis anggur, utawa ora ana hubungane karo industri anggur, mula sampeyan bakal bisa ngrasakake anggur ing New York ing Robert Parker anyar, Acara Matter of Rasa (2019).
Program eksklusif iki minangka bagean saka seri global sing diproduksi lan diarahake Pengacara Anggur Robert Parker anggota lan tamu. Nalika atusan (ewu?) Pandherek anggur mlaku-mlaku ing lantai auditori, dheweke duwe kesempatan kanggo njajahi 250 anggur sajrone ngicipi mlaku-mlaku, masing-masing menehi nilai 93 poin (utawa luwih dhuwur) dening tim pengulas anggur Robert Parker. Kanggo biaya tambahan, pamiarso ditawani kesempatan kanggo nemu Kelas Master sing fokus ing Champagnes, Barbaresco, lan Cabernet Sauvignon.
Sisih Sampeyan
Ing crita Spectator Anggur 2014, Matt Kramer nyathet manawa konsumen anggur wis dadi partisan. Ing salah sawijining sisih yaiku Drinker Anggur Kasual, (CWD). Amarga yakin manawa anggur minangka omben-omben sing sampurna lan bisa uga seneng karo Chardonnay utawa Merlot, bakal mampir ing toko anggur lokal (utawa Duane Reade), tuku botol, lan cepet-cepet mulih kanggo ngrasakake nedha bengi. CWD iki ora ngerti manawa ana perang (perang salib?) Sing diperjuangake ing apa sing diarani Kramer "lorong anggur sing apik."
Sisih ngasilake anggur saka perang anggur / perang salib percaya minangka misi kanggo ngasilake anggur ngombe sing terus-terusan apik. Klompok iki ora duwe masalah, miturut Kramer, nggunakake "teknologi, enzim, konsentrator vakum, osmosis balik, nambah tanin lan konsentrat anggur" kanggo nggawa omben iki menyang pasar kanthi rega regane. Klompok iki diarani "Mainstream Mob."
Sisih liya, miturut Kramer, nemokake manawa "ideologi iku kabeh" lan diarani grup Natural Posse (NP). Fokus ing kene yaiku "kemurnian winemaking," sing nyebabake matesi tambahan belerang dioksida, penolakan teknologi tinggi (yaiku osmosis terbalik lan konsentrator vakum), ora ana filtrasi lan komitmen kanggo manajemen kebon anggur organik lan biodinamik.
Waca ARTIKEL LENGKAP ING WINES.TRAVEL.
APA sing kudu dijupuk saka ARTIKEL INI:
- If you grow grapes, make wine, drink wine, sell wine, are a wine educator, wine writer, or have anything at all to do with the wine industry, then it is likely that you would have been spotted tasting wine in New York at the recent Robert Parker, Matter of Taste event (2019).
- for a Chardonnay or a Merlot, will stop at a local wine shop (or Duane Reade),.
- ) of wine followers strolled the auditorium floor, they had the opportunity to explore 250 wines in a walk-about tasting, each one rated 93 points (or higher) by the Robert Parker team of wine reviewers.
