The Biro Pengunjung Guam (GVB) nggawa inti saka Guam kanggo Seoul karo 'Rasa Guam Night,' pameran kuliner eksklusif sing dianakake tanggal 13 November ing The Class Cheongdam.
Acara kasebut ngrayakake rasa, teknik, lan tradhisi masakan Chamorro sing sugih, nawakake luwih saka 120 tamu sing misuwur minangka lelungan sing nyenengake menyang warisan gastronomi Guam.
Peserta sing misuwur kalebu Eun Ho Sang, Ketua Komite Pemasaran GVB Korea, bebarengan karo profesional media, mitra industri perjalanan utama, lan pengaruh media sosial. Nambahake kekuwatan bintang ing wayah sore yaiku koki Korea sing diakoni Choi Hyun Seok, sing misuwur amarga penampilane ing "Perang Kelas Kuliner" Nextflix, lan aktor Baek Sung Hyun, sing dadi pembawa acara.
GVB nampilake Chef Peter TC Duenas sing kondhang ing internasional, pemilik Meskla Chamoru Fusion Bistro, lan Chef Darwin Arreola kanggo nampilake keunggulan kuliner Guam. Tamu nyenengi macem-macem masakan Chamorro, kalebu rong variasi kelaguen (ikan lan udang), Chamorro BBQ, iwak goreng (gaya kadiyu), daging babi asap, beras abang, burger udang sing inspirasi tropis, lan manisan kaya boñelos aga' lan latiya. Chef Duenas narik kawigaten para pamirsa kanthi demonstrasi langsung udang kelaguen, nuduhake oyod budaya lan sejarah ing mburi sajian kasebut.
"Acara iki minangka kesempatan sing migunani kanggo ngenalake masakan Chamorro menyang pasar Korea," ujare Eun Ho Sang, Ketua Komite Pemasaran GVB Korea. "Liwat inisiatif kaya ing 'Rasa Guam' project lan Bukak anyar saka Delicious Guam F&B Guidebook, kita wis bisa nyorot tradhisi kuliner Guam lan posisi pulo minangka tujuan unik kanggo panganan lan budaya.
Eun luwih nandheske, "Kita bungah kanggo terus mbangun kemitraan sing kuat sing ningkatake rasa asli Guam lan nampilake keramahan pulau kasebut marang para wisatawan ing saindenging jagad."
'Rasa Guam Night' nguatake reputasi Guam minangka tujuan wisata utama, nuduhake kepiye penawaran kuliner sing khas nambah lan nambah pengalaman pengunjung.
Katon ing GAMBAR UTAMA: Baris ndhuwur (LR): Margaret Sablan, Manajer Pemasaran Senior GVB; Ken Yanagisawa, Ketua Komite Pemasaran GVB Jepang; Carl TC Gutierrez, GVB Presiden & CEO; Baek Sung Hyun, aktor; Ho Sang Eun, Ketua Komite Pemasaran GVB Korea; Monica Duenas, garwane Peter TC Duenas; Peter TC Duenas, Meskla Enterprises LLC Corporate Chef / Owner; lan Rolenda Lujan Faasuamalie, Administrator Pemasaran GIAA.
Baris ngisor (LR): Cierra Sulla, GVB Marketing Manager; Nicole B. Benavente, Manajer Pemasaran Senior GVB; Nadine Leon Guerrero, Direktur Pemasaran Global GVB; John M. Quinata, Manajer Eksekutif GIAA; lan Darwin Arreola, Meskla Chamoru Fusion Bistro Chef De Cuisine. – gambar duweni saka GVB