Nevis ngrayakake sukses taunan kaping enem Nevis Mango & Food Festival, sing dianakake 4-7 Juli 2019. Festival patang dina kasebut nampilake 16 Koki Nevisian lokal, partisipasi saka papat restoran lokal, Kompetisi Masak Mangga Karibia sing pisanan lan dipimpin dening koki selebriti Judy Joo lan Simon Jenkins. Iki kaping telune UK Koki Wesi Judy Joo, koki Korea-Amérika Prancis sing dilatih ing London, lan host lan tamu Food Network sing kerep, melu ing Festival Mango lan Pangan. Kanthi rawuh kaping telu, Nevis Mango & Food Festival kanthi cepet nguatake posisine minangka acara Mango lan kuliner utama ing Karibia.
Mango Nevis, sing ana 44 varietas, pancen khusus lan dihargai amarga tekstur lan rasa. Padha inspirasi kreatifitas kuliner antarane selebriti lan koki lokal sing kasebut kanthi teliti, milih favorit lan nguripake menyang kabeh saka soups lan salsas, kanggo marinades, sauces, koktail lan panganan cuci mulut apik. Nanging, warga lokal seneng mangan seger saka wit-witan!
Ekstravaganza mangga patang dina diwiwiti kanthi konferensi pers sing dianakake dening Johnson Johnrose saka Organisasi Pariwisata Karibia (CTO), lan demonstrasi dening Chef Besi Inggris Judy Joo lan Simon Jenkins saka Inggris kanthi tips kanggo nggunakake mangga ing masak. Konferensi pers dianakake ing restoran anyar, Cleveland Gardens, ing ngendi koki Nevisian, Berecia Stapleton lan Wentworth Smithen uga menehi demonstrasi sing nyoroti varietas mangga lokal. Salajengipun, Iron Chef UK Judy Joo ngawontenaken masterclass masak mangga kaliyan media internasional ingkang unggul. Michelin mbintangi Chef Simon Jenkins dadi tuan rumah klinik dekorasi kue kanggo tukang roti Nevisian ing wayah sore. Festival kasebut nampilake kelas master, sore sing diselenggarakake khusus ing restoran, ngicipi, lan jalur panganan sing dipandu. Puncak festival kasebut yaiku Chefs Mango Feast sing dianakake tanggal 7 Juli ing ngendi Kompetisi Masak Mango Karibia pisanan dianakake karo tim kuliner saka Antigua, Barbados, Nevis lan St. Diadili dening Chefs Judy Joo, Simon Jenkins, lan kritikus panganan Texas Mai Pham, Barbados dadi juara perdana. Pesta kasebut uga nampilake Kompetisi Mango Baking, lan minangka kesempatan kanggo 16 Koki Nevisian lokal nyedhiyakake conto masakan pelem sing khas, lan conto saka papat restoran lokal. Acara kasebut minangka perayaan nyata, kanthi kalebu Nevis 'Green House Band, nyedhiyakake rasa musik lokal.
Minangka bonus tambahan, akeh restoran lan resort lokal duwe menu "Mango Fest". Tamu saka kabeh pulo seneng reservasi panggonan kanggo nedha awan lan nedha bengi sing ngemot bahan khusus iki.
Dianjurake dening Otoritas Pariwisata Nevis, Mango & Food Festival ora mung perayaan kuliner Mango kanggo warga lan pengunjung, nanging menehi kesempatan pendidikan kanggo bisnis lan siswa lokal. Festival kasebut nyedhiyakake magang kanggo siswa kuliner, kesempatan bimbingan saka koki utama, festival komersial ing ngendi bisnis lokal ngedol produk sing digawe saka mangga, lan promosi panggunaan kuliner mangga kanggo nyopir industri pelem lokal. Greg Phillip, CEO, Otoritas Pariwisata Nevis nuduhake, "Otoritas Pariwisata Nevis seneng banget karo Festival Mango lan Makanan Nevis. Wis entuk papan sing pantes banget ing tanggalan taunan Karibia babagan acara 'kudu ndeleng' lan siap kanggo tuwuh luwih akeh. Kita matur nuwun kanggo individu lan bisnis sing ndhukung kita taun iki. Iku pengalaman luar biasa positif kanggo welcome tim kuliner saka St Kitts, Barbados lan Antigua sing melu ing Kompetisi Cooking Mango Karibia taunan pisanan. Kita wis ngenteni Festival Mango lan Pangan 2020.
