"Aku bangga ngenalake rasa lan masakan Kanton sing nggambarake sensibilitas modern lan bahan unik," ujare Chef Ho Chee Boon. "Liwat Duck House by Boon, aku ngarep-arep bisa mbangun warisan masakan nalika uga nglumpukake para tamu sajrone mangan ing ngendi para tamu bisa nggawe kenangan sing langgeng karo kanca lan wong sing ditresnani."
Chef Boon bubar mbukak konsep restoran pisanane, Empress by Boon, ing Chinatown San Francisco kanggo menehi ulasan lan penggemar. Boon minangka koki bintang Michelin kanthi pengalaman meh 30 taun ing sawetara restoran Asia sing paling misuwur ing donya. Lair ing Malaysia, Chef Boon minangka mantan koki eksekutif internasional Hakkasan lan wis mbukak sawetara restoran sing paling misuwur ing saindenging jagad, kalebu Hakkasan Hanway Place ing London, Yauatcha Soho London, Turandot ing Moskow, lan Breeze ing Bangkok. Dheweke pindhah menyang AS ing 2012 kanggo miwiti Hakkasan New York. Keahlian kuliner internasional ngowahi restoran lan masakan dadi pengalaman epikurean sing sejati.
Teknik tradisional Chef Boon digabungake karo bahan-bahan seger kanggo ngasilake masakan kontemporer kanthi resep masakan Kanton tradisional lan profil rasa. Ing restoran anyar ing Blossom Hotel Houston, menu katon bakal fitur pasugatan bebek succulent Boon kang sumber saka Joe Jurgielewicz & Putra LTD, farm bebek kulawarga-diduweni generasi papat. Bebek iki khusus dikembangke kanggo duwe nikmat alami sing béda lan kulit crispy sing ora ditandingi kanthi rasio daging-kanggo-lemak sing becik. Bebarengan karo masakan bebek, restoran bakal nyediakake favorit tradisional kayata masakan tumis, dim sum, lan sup. Chef Ho ngarep-arep nggawe atmosfer kanggo tamu hotel lan warga lokal kanggo nemu asli, pengalaman kuliner Kanton karo raos munggah pangkat saka refinement sing cocog merek Blossom Hotel lan latar mburi internasional sawijining.
Chef Akira Back sing dibintangi Michelin saiki duwe portofolio global saka nembelas restoran sing diakoni saiki mbukak kanthi sepuluh lokasi tambahan sing dijadwalake dibukak nganti 2023. Dikenal amarga interpretasi inovatif babagan tarif Asia kanthi pengaruh Amerika, sukses Back didhukung dening 29 taun sing nyengsemake. latar mburi kuliner kebangkrutan akeh penghargaan lan manungsa waé media internasional. Nggawe budaya layanan kelas donya ing atmosfer sambutan, restoran Chef Back ngemot masakan klasik sing nampilake masakan inovatif sing nggabungake aspek urip lan lelungan ing saindenging jagad.
Lair ing Korea lan gedhe ing Aspen, Colorado, Chef Back nglampahi taun-taun awal minangka snowboarder profesional lan miwiti karir kuliner ing restoran lokal kanggo nambah penghasilan. Sawise pitung taun ing sirkuit pro-snowboarding, Back nyadari yen dheweke ngrasakake kesenengan sing padha ing pawon kaya sing ditindakake ing papan kasebut, mbentuk keputusane kanggo ngupayakake karir kuliner sepenuh wektu minangka koki.
Ing AB Sushi - papan sing anget lan nyenengake sing dirancang supaya bahan-bahan kasebut katon cerah - Chef Back bakal nawakake menu sushi kelas dhuwur, sashimi premium lan sajian sing diilhami Jepang ing swasana sing apik lan ora bersahaja. Nganggo pengalaman ing pawon sing dibintangi Michelin, Chef Back bakal nyenengake para pelanggan kanthi menu sing menehi premium ing bahan-bahan berkualitas lan dipengaruhi banget dening teknik lan rasa Jepang.
"AB Sushi ing Blossom Hotel Houston bakal dadi lingkungan sambutan kanggo penyayang iwak kabeh palates lan tingkat pengalaman," ngandika Chef Akira Back. "Aku kepengin banget ngenalake wong menyang masakanku lan ngarepake nggawa menu menyang Houston."
Loro tujuan kuliner disetel kanggo mbukak ing Blossom Hotel Houston ing awal 2022. Blossom Hotel Houston dumunung ing 7118 Bertner Avenue tetanggan NRG Stadium, Houston Museum District lan populer populer Houston lan Texas Medical Center. Kanggo pesenan lan informasi luwih lengkap babagan Blossom Hotel Houston, bukak BlossomHouston.com.
Babagan Blossom Hotel Houston
Blossom Hotel Houston, pengalaman internasional inovatif bosok rumiyin ing Space City bubar dibukak alus lan sijine tamu mung sawetara langkah adoh saka ndhuwur-kedudukan bisnis lan panggonan hiburan Houston, lan minangka hotel kemewahan paling cedhak NRG Stadium, iku uga sawetara menit saka Houston Museum. Distrik lan atraksi Houston sing populer. Apa lelungan kanggo kabutuhan medical, bisnis utawa kesenengan, tamu bisa seneng bhinéka Houston, kang uga dibayangke ing hotel kang elegan nods kanggo werna aerospace kutha, nalika njupuk kauntungan saka blanja eceran hotel, loro restoran fokus chef, fasilitas unmatched. lan layanan, kamar tamu kemewahan lan plethora acara lan papan patemon. Kanggo informasi luwih lengkap, bukak BlossomHouston.com, utawa ngetutake kita Facebook lan Instagram.
APA sing kudu dijupuk saka ARTIKEL INI:
- Sawise pitung taun ing sirkuit pro-snowboarding, Back temen maujud kang felt exhilaration padha ing pawon kaya ing Papan kang, mbentuk kaputusan kanggo nguber karir kuliner full-time minangka chef.
- Blossom Hotel Houston, pengalaman internasional inovatif bosok rumiyin ing Space City bubar soft opening lan sijine tamu mung sawetara langkah adoh saka ndhuwur-kedudukan bisnis lan panggonan hiburan Houston, lan minangka hotel kemewahan paling cedhak NRG Stadium, iku uga sawetara menit saka Houston Museum. Distrik lan atraksi Houston sing populer.
- Ing AB Sushi - papan sing anget lan nyenengake sing dirancang supaya bahan-bahan kasebut katon cerah - Chef Back bakal nawakake menu sushi, sashimi premium lan sajian inspirasi Jepang ing swasana sing apik lan ora bersahaja.
