Konferensi Asosiasi Manajer Hotel Eropa ing St. Moritz dadi ijo

Asosiasi Manajer Hotel Eropa menehi bukti akeh babagan vitalitas ing Rapat Umum sing bubar dianakake ing St. Moritz, dipimpin dening presiden Johanna Fragano, General Manager Hotel Quirinale ing Roma. Konferensi kasebut diatur dening panitia sing dipimpin Hans Wiedemann ing rong hotel, Istana Badrutt lan Hotel Kulm St. Moritz. Iku "ijo" telung dina, sajrone hotel-hotel nganggo energi alternatif. Iki minangka demonstrasi babagan pariwisata lestari minangka prioritas EHMA, ora mung amarga pentinge intrinsik nanging uga amarga jumlah "pelanggan ijo" sing terus saya tambah, pelanggan sing luwih seneng perusahaan sing ngurmati lingkungan.

"Aku seneng banget karo partisipasi antusias saka anggota kita ing St. Moritz, kang nggawe atmosfer burst karo energi positif," komentar Johanna Fragano, EHMA Presiden lan General Manager Hotel Quirinale ing Roma. Asil sing digayuh kanggo nyebarake nilai-nilai kita - perdamaian antarane masyarakat, perlindungan lingkungan, njaga profesionalisme kita - nyedhiyakake bukti sing paling jelas babagan kapentingan anggota kita ing inisiatif kita, sanajan ing negara-negara sing kurang diwakili, kayata. minangka Rusia. Aku pancen matur nuwun kanggo kabeh wong sing nanggapi panjaluk kita."

Olahraga, alam lan salju minangka tema sing dominan ing acara kasebut. Njupuk kauntungan saka iklim St. Al fresco Welcome Cocktail kanggo luwih saka 3000 peserta diwiwiti kanthi sambutan saka presiden Panitia Penyelenggara, delegasi Swiss Hans Wiedemann, lan saka panguwasa kutha lan kanton Grigioni. Sedina muput dikhususake kanggo game tim sing nyenengake ing salju. Malem gala sing mewah ing Istana Badrutt sing ngrampungake konferensi kasebut uga minangka acara kanggo menehi penghargaan "Manajer Hotel Taun" marang Kurt Dohnal, Austria, 400 taun, CEO lan Wakil Presiden Eksekutif Kessler Collection Europe.

Kegiatan EHMA nglibatake macem-macem sektor, nggawe sinergi lan ningkatake hubungan internasional sing cedhak. Nopember pungkasan ndeleng tur sinau menyang China, diatur minangka asil saka kontak karo ECHMEC (Europe China Hotel Management Experts Council, www.echmec.org), organisasi nirlaba sing adhedhasar ing Brussels, sing nawakake dhewe minangka link antarane Eropa lan China kanggo industri hotel. EHMA uga ndhukung IIPT, Institut Perdamaian Internasional liwat Pariwisata.

Rapat Umum kaping 35 uga minangka kesempatan kanggo ngucapake salam marang 39 anggota anyar. Jumlah total anggota 450, karo campuran apik hotel independen lan hotels gadhahanipun chain internasional amba. Afiliasi ditambahi menyang negara anyar sing durung ana, kayata Rusia lan Finlandia. Asosiasi kasebut ngrancang supaya luwih nyebar ing Eropa, sing saiki ana ing 28 negara.

Latihan ing tingkat manajerial minangka unsur penting lan asosiasi kasebut kerja sama ing sektor iki karo hotel lan sekolah katering internasional sing paling bergengsi, kayata École Hôtelière ing Lausanne lan Universitas Cornell ing AS, sing ngatur sesi informasi sing jero sajrone Rapat Umum. . Akeh pamicara penting sing melu seminar, nangani sawetara masalah sing menarik lan topikal: ekonomi, manajemen hotel, marketing, teknologi, lan perbandingan rantai hotel lan hotel independen miturut perspektif global.

Topik-topik sing ditangani sajrone Dina Universitas sing diatur dening Chris Norton, Direktur Pemasaran & Komunikasi kanggo École Hôtelière ing Lausanne, prihatin babagan kabutuhan rantai lan hotel independen kanggo nambah utawa nggawe nilai, kanthi telung lokakarya: sing pisanan babagan e-marketing. kanthi judhul "Nggayuh pelanggan" (dipimpin dening Profesor Hilary Murphy), sing nomer loro babagan strategi IT, "Nggawe strategi berbasis teknologi informasi kanggo tamu ing mangsa ngarep" (dipimpin dening Profesor Ian Millar), nalika workshop katelu yaiku babagan "Strategi sing ditindakake - Alat nyata kanggo tantangan nyata (dipimpin dening Profesor Demian Hodari, Hilary Murphy lan Ian Millar).

Kahanan ekonomi donya mesthi dadi topik sing panas banget lan kahanan saiki dijlentrehake dening pakar sejati, Dr. Sandro Merino, Kepala Manajemen Kekayaan UBS, nalika Laporan Forum Ekonomi Dunia 2008 babagan risiko global lan relevansi kanggo jagad iki. industri Hospitality dianalisis dening Janice L. Schnabel, Marsh Inc. USA, & Martin Pfiffner, Kessler & Co, Zurich. Kabeh kita pengin ngerti apa tren global ing mangsa ngarep. Nick van Marken, Partner saka Deloitte Touche, nyoba kanggo menehi sawetara jawaban.

Hotel mlaku minangka roti saben dina manajer hotel, lan Martin Wiederkehr, Manajer Kategori, TransGourmet Schweiz AG, nggambarake kaluwihan kerja karo siji supplier.

Ing babagan pemasaran, kontribusi Jürg Schmid, CEO Pariwisata Swiss, sukses banget. Dheweke menehi ringkesan sing apik babagan strategi sing ditindakake dening badan promosi iki kanggo nggawe merek, lan posisi lan promosi pariwisata ing Swiss sajrone owah-owahan kanthi cepet ing kabutuhan pelanggan. Konstruksi lan manajemen kredibilitas dhewe, alat utama kanggo mbangun citra hotel lan kasetyan pelanggan, minangka topik sing ditangani dening Christof Küng, EurEta, Küng Identità. Kanggo peserta konferensi, klien utamané kasusun saka "wong lelungan mewah", kang pakulinan padha rembugan dening Margaret M. Ceres nalika dheweke presented asil saka survey digawa metu dening American Express ing Platinum lan sing duwe kertu Centurion.

Topik liyane sing cedhak karo jantung manajemen hotel yaiku teknologi, sektor sing berkembang kanthi cepet lan terus-terusan. "Kartu ing meja - keamanan ing pembayaran kertu kredit" minangka topik sing dianggep Niklaus Santschi, Kepala Penjualan & Pemasaran, Telekurs Multipay AG, dene Leo Brand, CEO saka Swisscom Hospitality Services ngandika babagan manajemen jaringan hotel lan masa depan teknologi informasi ing industri perhotelan. Pangarepan pelanggan mundhak saben dina lan Tim Jefferson, Managing Director of The Human Chain, nerangake carane ngoptimalake layanan pelanggan ing sektor akomodasi.

Panel perwakilan ahli, dimoderatori dening Ruud Reuland, Direktur Umum École Hôtelière ing Lausanne, mbahas masalah lan kesempatan sing diadhepi rantai hotel lan hotel independen. Panel kasebut kalebu: Innegrit Volkhardt, Managing Proprietor, Bayerischer Hof, Munich, Michael Gray, General Manager, Hyatt International Hotel The Churchill, London Reto Wittwer, President & CEO, Kempinski Hotels & Resorts Emanuel Berger, Executive Delegate of the Board Victoria Jungfrau Koleksi Vic Jacob, General Manager, Suvretta House St. Moritz.

EHMA (Asosiasi Manajer Hotel Eropa) minangka asosiasi nirlaba sing kasusun saka direktur hotel tingkat internasional 4 lan 5 sing bergengsi lan darmabakti kanggo njaga semangat keramahan lan standar etika sing dhuwur ing bisnis hotel. EHMA nduweni sejarah sing bali telung puluh papat taun kepungkur, nalika asosiasi kasebut saya tambah akeh. Pancen, wiwitane mung sawetara manajer hotel, nanging saiki duwe 450 anggota ing 28 negara. Ing istilah nomer asosiasi makili 360 hotel, 92 ewu kamar, 72 ewu karyawan lan turnover taunan watara 6 milyar euro. Ing babagan kualitas, EHMA minangka asosiasi kanca-kanca kanthi semangat sing padha karo karyane, sing duwe komitmen kanggo njaga profesionalisme individu lan prestise sing dhuwur ing perusahaan sing diwakili. Tujuan EHMA yaiku nggawe jaringan, sirkuit ide, kawruh, pengalaman, masalah lan asil kanggo nambah profesionalisme sektor kasebut. Delegasi nasional Italia lan Presiden saiki yaiku Johanna Fragano, manajer umum Hotel Quirinale ing Roma.