Crystal Cruises, salah siji saka garis kemewahan paling tradisional saka cruise, ngumumake dina iki ing konvènsi Cruise Shipping Miami taunan sing bakal sujud kanggo kaping lan introduce Perfect Choice Dining, konsep dining sing nganut opsi klasik lan fleksibel, ing restoran utama sawijining. .
Pilihan Sampurna bakal terus fitur baris "klasik" lenggahan awal lan pungkasan ing nedha bengi (kang penumpang dicocogaké karo lelungan liyane kanggo mangan ing meja padha, ing wektu sing padha, saben sore). Wong-wong sing milih corak anyar, sing diarani Crystal "Open Dining By Reservation," bisa nggawe cadangan kaping lan tabel pra-cruise (utawa nalika onboard).
Perfect Choice debut ing loro Crystal Symphony lan Crystal Serenity ing Januari 2011 lan ditrapake mung kanggo nedha bengi; Crystal Dining Room, digambarke, kabeh mbukak lelenggahan kanggo sarapan lan nedha awan.
Sing nggumunake, Crystal mung siji-sijine baris kemewahan sing duwe papan lungguh ing wektu sing diwajibake ing kamar panedhaan (sanajan restoran Cunard's upscale Princess and Queen's Grill, darmabakti kanggo penumpang sing mbayar paling dhuwur, isih ngladeni meja lan pasangan sing ditugasake).
Akeh penumpang kita "seneng akrab saka pengalaman, Tabel padha lan bagean padha ing kamar panedhaan ing wayah wengi, waiter senior padha ngerti pilihan sing,"Presiden Crystal Gregg Michel ngandika dina sak woro-woro kang. Uga khusus: "Hubungan sing dibangun karo kanca meja, sawetara sing dadi kanca seumur hidup. Kuwi pengalaman khas Crystal.
Nanging amarga pasar pelayaran kemewahan saya ngupayakake wong lelungan sing luwih enom lan aktif, kekurangan pilihan Crystal nalika nedha bengi dadi kekurangan kanggo narik pelanggan anyar-kanggo-Crystal. Tantangan kasebut, ujare Michel, yaiku "kepiye bisa menehi pilihan utama ing panedhaan mewah pribadi lan nyukupi panjaluk kanggo panedhaan terbuka?"
Bill Smith, kepala operasi hotel baris, ringkesan tantangan sing diadhepi Crystal. "Kita ora pengin mbuwang bayi kasebut nganggo banyu adus amarga iki pancen migunani kanggo kita. Panganan tradisional wis dadi ciri khas Crystal nganti suwe. Iki minangka bagéan saka pengalaman mangan sing disenengi para tamu.
Nalika mikirake nambahake opsi sing luwih fleksibel, Crystal uga duwe pertimbangan liyane, kayata carane ngatur ulang tipping kanggo penumpang sing milih "Open Dining By Reservation." Pelancong banget dianjurake kanggo nggawe reservasi luwih dhisik - sadurunge pelayaran, liwat situs web Crystal, utawa nalika onboard - supaya koki kapal bisa ngimbangi permintaan lan njaga tingkat kualitas masakan sing dhuwur. Lan, supaya ora ngganggu koreografi saka pengalaman dining, flex-diners bakal mangan ing bagean dhewe saka restoran.
Napa Crystal Ngenalake Flex Dining Saiki?
Pangembangan anyar ing teknologi (sing ngaktifake sistem reservasi onboard kapal bisa digunakake karo sistem situs web) saiki dadi wektu sing paling cocog kanggo ngetrapake owah-owahan kasebut, ujare Smith marang para wartawan lan agen perjalanan. Iki minangka owah-owahan gedhe kanggo salah sawijining jalur pelayaran tradisional sing paling dirating ing industri.
Cara kerjane
Miwiti langsung, penumpang sing Book cruise 2011 ing Crystal's Symphony utawa Serenity bakal bisa milih klasik utama, klasik pungkasan utawa "Open Dining Miturut Reservation" (sing wis dipesen sing 2011 cruises sadurunge opsi open dining diumumake kudu hubungi agen travel yen padha arep gawe owah-owahan).
Tanggal 1 Juli, Pusat Priksa lan Perencanaan Prioritas online anyar Crystal bakal diluncurake ing situs web. Ing wektu iku, lelungan sing wis mbayar lengkap kanggo kapal pesiar bakal bisa bener nggawe reservasi kanggo pilihan lelenggahan mbukak. (Crystal wis nawakake reservasi restoran pre-cruise kanggo papan khusus kaya Prego lan Silk Road).
Penumpang uga bisa Book onboard - utawa mung katon ing kamar panedhaan nalika swasana ati serangan - opsi sing kasedhiya ing meh saben cruise line, kemewahan utawa pasar massa. Nanging ora kaya garis-garis sing dadi standar, Smith isih nggusah para pelanggan Crystal supaya leladen luwih dhisik, amarga para koki pengin njaga kualitas menit sing diakoni lan reservasi mbantu ngimbangi panjaluk.
"Open Seating By Reservations" nampilake tabel kanggo loro, papat, enem lan wolung.
