Dubai dadi tuan rumah Konferensi lan Pameran "Restoran, Kafe & Lounge"

Koki-Thomas-A.-Gugler-Presiden-Asosiasi-Dunia-Koki-Masyarakat
Koki-Thomas-A.-Gugler-Presiden-Asosiasi-Dunia-Koki-Masyarakat
ditulis dening Linda Hohnholz

Konferensi lan Pameran "Restoran Cafes & Lounges" edisi pisanan bakal dianakake tanggal 7 & 8 Oktober 2019, ing Hotel Roda Al Bustan. Acara sing sepisanan ing wilayah kasebut diatur dening Great Minds Event Management, kanthi tujuan nglumpukake klompok ahli F&B lan perhotelan sing dipilih, kanggo ngrembug ningkatake efisiensi lan menehi pengalaman holistik sing luwih apik kanggo ngetutake prilaku konsumen sing owah kanthi cepet. ing sektor F&B, lan mbantu restoran, kafe, lan pemilik lounge lan para pemangku kepentingan F&B kanggo nemokake strategi paling anyar sing bisa nggawe inovasi ing kabeh fungsi bisnis supaya bisa urip lan tuwuh ing lingkungan bisnis sing terus-terusan.

Leila Masinaei, Managing Partner of Great Minds Event Management, ngandika: "We are organizing Restaurants Cafes & Lounges kanggo nggabungake kabeh stakeholder sing melu nggawe model bisnis saka pilihan menu, strategi pertumbuhan, pemetaan lokasi, nganti implementasi teknologi, saka ing Timur Tengah lan Afrika Lor.

"Jumlah toko F&B ing wilayah kasebut, kanthi konsep anyar sing muncul saben dina, nalika restoran, Kafe lan lounge sing ana aktif nggoleki lokasi strategis anyar kanggo ngembangake bisnis. Nanging, kita weruh ing sawetara taun pungkasan, sektor F&B wis berjuang kanggo ngetutake tren, prilaku lan kabiasaan konsumen kanthi cepet. Teknologi ngganggu pasar banget lan efek ekonomi marang pola belanja konsumen wis nggawe akeh bisnis sing sukses sadurunge ora bisa digunakake, ilang bisnis lan pelanggan amarga nambah kompetisi. Kita weruh kabutuhan kanggo ngundang para ahli lan pemangku kepentingan kanggo brainstorming strategi anyar kanggo ngatasi prilaku konsumen sing terus-terusan lan nggedhekake keuntungan saka kemajuan teknologi.

Arvind Shekar, Direktur acara kasebut, ujar: "Luwih saka 250 peserta saka 25 negara, biasane pemilik bisnis, kepala operasi, koki lan ahli ing industri F&B lan sektor perhotelan bakal ngrembug babagan tren konsumen paling anyar, lan strategi pertumbuhan ing pasar MENA, lan nuduhake pengalaman lan gagasan sak 10 jam sesi jaringan, nalika nglaras kasempatan kanggo ketemu 40 peserta pameran, nuduhake tren teknologi paling anyar lan produk inovatif anyar.

"Restoran, Kafe, & Lounge bakal ngurmati 5 pimpinan industri kanthi penghargaan 5, lan acara kasebut bakal kalebu Kontes Chef, saliyane 3 lokakarya, ditambah bar demo Cocktail Zero Live - konsep ing ngendi ICCA Dubai kanthi kemitraan karo Alembic bakal nampilake macem-macem minuman inovatif non-alkohol."

Kegiatan acara kasebut bakal kalebu wawancara koki selebriti ing panggung karo Chef Thomas A. Gugler, Presiden, Asosiasi Koki Dunia, lan Chef Manal Al Alem, "The Queen of Arabian Kitchen," saliyane lokakarya lan sesi sorotan merek sing berkembang.

Chef Thomas A. Gugler, Presiden, Asosiasi Persatuan Koki Sedunia, menehi komentar babagan partisipasi ing Restoran, Kafe, lan Lounge: "Aku ngarepake diskusi sing bermanfaat, sawetara ijol-ijolan pikiran lan pengalaman kerja lan ndhukung kolega saka kabeh. sak donya. Nalika aku mbukak mayuta-yuta koki ing ndonya kanggo kula, iku kudu ndhukung acara lan penyelenggara sing duwe kredo kanggo nggawe pikiran gedhe ing donya teka bebarengan lan nggarap masa depan kita. 'Kawruh' minangka kunci sukses lan penting kanggo bisnis sing apik lan eksekusi tugas sing tepat.

"Ing rapat-rapat profesional kasebut, mupangat kanggo nekani lan melu entuk wektu lan gaweyan, utamane kanthi agenda, pamicara, lan topik sing dipilih kanthi ati-ati, kayata remodeling bisnis kanggo ngetutake tren lan prilaku konsumen, pangiriman. bisnis lan konsumen tuku-in, mbangun budaya pawon sing luwih apik, peran saka komersial / pawon peteng ing plans expansion bisnis, lan bisnis wiwitan-up lan skala, pramila aku kasurung kabeh stakeholder lan Hospitality interested lan F & B profesional kanggo nggabungake diskusi. ”

Diskusi restoran, Kafe & Lounge bakal fokus utamane ing prilaku konsumen, kabiasaan, lan tren sing mengaruhi model bisnis F&B ing Timur Tengah, kayata owah-owahan pola mangan-in versus, njupuk lan pangiriman, owah-owahan ing belanja konsumen, diskon. budaya lan dodolan sing didorong "tawaran", uga prilaku sing diilhami teknologi kaya pengaruh media sosial marang konsumen kanggo milih restoran lan panganan sing apik, lan agregator pangiriman lan kepiye teknologi ngganggu pasar, uga pengaruhe prilaku konsumen kanthi terus- ngganti pilihan diet.

<

About penulis

Linda Hohnholz

Editor ing pangareping kanggo eTurboNews adhedhasar ing eTN HQ.

Nuduhake ...