Eagle Mountain House & Golf Club sing bersejarah ing White Mountains of New Hampshire wis ngumumake tambahan General Manager Joel Bourassa lan Executive Chef Stan Shafer. Sawise telusuran ekstensif, veteran lokal lan industri wis suwe, Bourassa gabung karo tim eksekutif sawise pensiun Craig Boyer, sing ngatur properti kasebut luwih saka limang taun.
"Craig wis sante karir lintang ing Hospitality, kalebu wektu ing Eagle Mountain House, kang kita banget ngormati,"Sa Joe Collier, Presiden lan Pendhiri saka Mainsail Lodging & Development. "Bener kanggo wangun, Craig wis sarujuk kanggo bantuan Joel kanggo mesthekake transisi Gamelan ing Manajemen. Kita ngarepake kabeh sing paling apik nalika pensiun.
Executive Hospitality tuntas, Joel Bourassa ndadekke luwih saka 20 taun pengalaman ing Manajemen, marketing lan sales kanggo posisi anyar minangka general manager. Sadurunge gabung karo Eagle Mountain House, Bourassa dadi Chief Operating Officer karo The Berry Companies, ing ngendi dheweke tanggung jawab kanggo rong resort populer ing White Mountains of New Hampshire. Sajrone wektu ing kana, Bourassa mbantu perusahaan entuk taun paling apik sajrone luwih saka patang puluh taun, sanajan ana pandemi. Wong asli saka Lincoln, New Hampshire, kariré uga kalebu wektu minangka Direktur Regional Resorts kanggo Vacation Resorts International; Manajer Umum InnSeason Resorts; lan Direktur Internasional Asosiasi Ski New Hampshire. Joel uga dadi anggota Dewan Direksi kanggo Union Bank, sistem bank komunitas sing diperdagangkan ing New Hampshire lan Vermont.
"Dadi wong lokal, Joel duwe hubungan sing apik ing komunitas lan ngerti gaya urip Jackson. Kita ora bisa luwih seneng yen dheweke mimpin tim," ujare Collier.
Gabung karo Bourassa kanggo ngawasi program kuliner resort, Stan Shafer nggawa pengalaman kuliner luwih saka 20 taun menyang Eagle Mountain House, ing ngendi dheweke sadurunge kerja meh sepuluh taun (2001-09). Dheweke paling anyar nutul manajemen restoran minangka manajer bar ing 99 Restaurant ing North Conway, New Hampshire, sadurunge bali menyang pawon. Sadurunge iku, dheweke dadi koki ing restoran lokal Conway Red Jacket lan Deacon Street. Chef Shafer bakal nggunakake kasugihan saka kawruh, kreatifitas lan semangat kanggo ngawasi kabeh arah kuliner lan manajemen pawon, nalika nggawe resep-resep anyar macem lan item menu kanggo resort lan Eagle Landing Tavern.
Chef Shafer uga bakal bisa langsung karo Staff banquet kanggo nggawe menu adat kanggo acara khusus ing Eagle Mountain House, kang nawakake luwih saka 5,000 kothak unik, papan fleksibel, kalebu Carriage House mentas direnovasi. Kanthi cahya alami, dek pribadi sing gedhe lan fasilitas liyane, Carriage House minangka papan sing cocog kanggo pesta pernikahan, perayaan ulang taun, konvensi perusahaan, nedha bengi sing elegan lan liya-liyane.
"Ing Mainsail, kita seneng nalika karyawan sing dihormati bali, utamane wong sing bakat kaya Chef Stan," tambah Collier. "Kanthi latar mburi keramahan Joel sing apik banget lan pengalaman ing renovasi properti, lan akrab karo Stan karo resort, dheweke dadi tambahan sing cocog kanggo tim kita."
Eagle Mountain House & Golf Club minangka retret sing langgeng lan salah siji saka sawetara Hotel Grand sing isih ana ing Pagunungan Putih New Hampshire.
