Klompok India mlebu MOU kanggo ngundhakake pelatihan panganan vegetarian siswa hotel

Institut Manajemen Hotel lan Teknologi Katering Banarsidas Chandiwala (BCIHMCT) lan Dewan Sattvick India tanggal 12 April nandatangani MOU sing bakal ningkatake manajemen panganan vegetarian lan ningkatake program pangembangan lan pelatihan.

Tujuwan saka kolaborasi kasebut yaiku kanggo ngunggahake sertifikasi pangan lan proses sertifikasi ing sektor UMKM kanggo panganan vegetarian, miturut pedoman Pedoman Manajemen Kualitas (Vol. 1), sing nyebabake peningkatan katrampilan siswa manajemen hotel.

Dr Bhupesh Kumar, Direktur BCIHMCT, enlightened kumpul karo sesanti kanggo duwe pusat inkubasi ing institute kanggo nggawe Certified Food Auditors lan mbukak vertikal anyar kanggo budding profesional Hospitality.

Kepala Institut, Bhupesh Kumar, ujar manawa dheweke duwe visi kanggo nyiyapake pusat inkubasi ing BCIHMCT, sing bakal ditindakake kanthi cepet kanggo nggayuh tujuan dewan kasebut.

Institut lan Dewan bakal melu nyedhiyakake latihan, pangembangan skill, konsultasi kanggo pangembangan lan pangiriman, inovasi, lan marketing pelatihan sertifikasi proses, lan liya-liyane. Iki bakal mbantu nggawe hubungan sing efektif kanggo kepentingan sektor kasebut lan ningkatake nyebabake manajemen kualitas pangan liwat sertifikasi proses ing industri, pawon industri, lan tetanèn.

Pak Abhishek Biswas, Pendhiri Dewan Sattvik India, njlentrehake inti saka evolusi Sattvik lan keterlibatan karo masyarakat kanggo ngembangake ekosistem kanggo nyegah pemalsuan pangan, supaya njamin transparansi proses.