Landmark arsitektur Spanyol Hotel Arts Barcelona nyiyapake panggung kanggo perayaan musim perayaan sing apik ing papan panedhaan lan acara, kalebu kuil loro-bintang Michelin nganti sajian panganan Mediterania. Enoteca Paco Pérez lan Gran Saló Gaudí ngendi The Midnight Blue, New Year's Eve Gala Dinner and Show bakal dianakake ing tengah-tengah dekorasi sing nggumunake lan katerangan beku sing kandel.
Nggabungake sejarah, tradhisi aneh lan kejutan sing nyenengake, Natal ing Barcelona minangka wektu sing magis kanggo blanja kanggo ornamen gawenan tangan lan suguhan artisan ing pasar lan pameran sing nengsemake, mlaku-mlaku ing dalan-dalan ing sangisore lampu liburan, lan ngujo pemandangan kelahiran sing rumit ing gereja-gereja warisan. Nyedhiyakake tamu ing tengah-tengah keramaian lan kasenengan ing salah sawijining tujuan paling dinamis ing Eropa, Hotel Arts Barcelona nawakake basis sing cocog kanggo melu upacara Natal ing kutha kasebut lan uga njupuk conto gastronomi paling apik ing wilayah kasebut ing papan hotel dhewe.
Panggonan dining tujuan Enoteca Paco Pérez bakal ngundang tamu kanggo mlaku-mlaku ing pesisir Catalan kanthi khusus menu Natal sing kasebut kanthi teliti, saldo avant-garde lan Techniques kuliner tradisional kanggo pengalaman paweling kapenuhan tantalizing sensations anyar lan roso menowo sing tarik ing warisan kuliner lokal.
Pengalaman kasebut dibukak kanthi cokotan cilik sing nyenengake sing disedhiyakake ing gaya kulawarga, kalebu cappuccino mangsa lan tartlet truffle, lan disusul karo panganan sing sugih protein - sup ing rong tekstur karo kepiting segara, cannelloni unggas guinea truffled, bream segara, lan pundhak wedhus enom. karo keju lan quince. Kanggo panganan cuci mulut, Chef Paco bakal tetep keajaiban karo goreng coklat miniatur, woh pir sing disuguhake karo salju pir lan anise sabayon, lan petit fours. menu Natal Enoteca kasedhiya kanggo nedha bengi ing 22-24 lan 29-30 Desember lan nedha awan ing 25-26 Desember. Prices miwiti karo 220 € saben wong, karo tambahan 160 € saben wong kanggo pasangan anggur.
Kesempatan liyane kanggo ngrasakake reinterpretasi Mediterania inovatif Chef Paco nalika njelajah bahan musiman sing paling seger saka daratan lan segara yaiku nedha bengi Enoteca's New Year's Eve.
Iki bakal dadi kaleidoskop 13-mesthi saka rasa sing apik banget sing dibukak kanthi rasa seneng kaya gel sampanye rosé karo caviar lan kelopak mawar, lan kerang ing meuniere hazelnut.
Kursus sabanjure, "Sea remembering Gaudí" lan "Versi alas Lobster" sing aneh, bakal ngenteni para pengunjung ing pojok kursi, dene John Dory lan kari abang klapa abang lan Wagyu loin karo miso truffled lan jamur janji dieksekusi kanthi apik, rasa musim dingin sing nyenengake. Tumindak panutup - ara velvety karo walnuts lan shiso - nawakake kiriman sampurna kanggo 2022. Dilayani saka 7:30 pm nganti tengah wengi, nedha bengi Taun Anyar eksklusif ing Enoteca Paco Pérez bisa dialami kanggo 385 € saben wong, karo tambahan 190 € saben wong kanggo pasangan anggur.
Swara ing resplendent Gran Saló Gaudí Ballroom, wengi prahara saka pagelaran urip lan decadent dining bakal ana minangka bagéan saka The Biru Tengah wengi, Makan Malam Gala lan Acara Taun Anyar. Sawise koktail Champagne sambutan karo canapés lan pilihan masak-masak sing nampilake kerang Amelie karo kaviar Oscietra lan ham Iberia sing dipakani acorn ing Hall of Gran Saló Gaudí, para tamu bakal mlebu menyang ruang dansa sing mencorong lan berkilauan ing warna biru misterius, kanthi ewonan lampu kumrincing madhangi saben lumahing. Ing kene, menu pitung kursus sing apik banget sing dirancang khusus dening Direktur Kuliner hotel, Conrado Tromp, bakal disuguhake kanthi urutan pagelaran seni lan musik, disusul wengi tarian lan mixologi sing dhuwur.
Midnight Blue, Makan Malam Gala lan Acara Taun Anyar sing nampilake sorotan kayata sirloin daging sapi Galicia sing lezat karo parmentier truffled lan tuna sirip biru Balfegó marmer karo kaviar bakal ditindakake wiwit jam 8:00 nganti tengah wengi, kanthi tarian lan bar mbukak nganti jam 2:00. am, lan diregani ing 450 € saben wong, kalebu anggur lan anggur rejeki tradisional ing tengah wengi.
Kanggo privasi tambahan lan eksklusivitas munggah pangkat, tamu bisa milih kanggo countdown kanggo 2023 karo a Swasta Enggal kang Eve Penthouse Dinner ing salah siji saka jubin paling dhuwur saka landmark inggil Hotel Arts Barcelona. Ing atmosfer elegan digawe dening florist in-house, butler pribadi lan Chef pribadi bakal nyiyapake delectable pitu-mesthi ngicipi menu dilayani en Suite lan dipasangake karo pilihan wedang curated.
Kanggo ngalami glamor musim perayaan ing salah sawijining alamat sing paling bergengsi ing Barcelona, para tamu bisa nginep ing wayah wengi ing ngendi pemandangan pesisir sing ora bisa ditiru digabungake karo luwih saka 500 karya seni kontemporer kanggo nggawe Hotel Arts Barcelona minangka pusat kreativitas lan inovasi ing kutha. Ing Paket Tetep Taun Anyar ing Hotel Arts Barcelona wiwit saka 1,225 € ++ saben wengi ing kamar Deluxe lan kalebu:
- Akomodasi siji wengi kanggo wong loro
- Sarapan prasmanan kanggo wong loro ing restoran Lokal
- Tiket kanggo Midnight Blue New Year's Eve Gala Dinner lan Show kanggo wong loro
- parking
Kanggo informasi tambahan babagan Hotel Arts Barcelona utawa nggawe reservasi, bukak hotelartsbarcelona.com.
Babagan Paco Pérez
Lair ing Huelva lan digedhekake ing Llançà, koki Paco Pérez ngakoni semangate kanggo masak bali menyang dina-dina formatif sinau tali ing bar tapas kulawargane. Saka springboard kasebut, dheweke miwiti karir spektakuler sing ndeleng dheweke nglatih ing industri sing paling apik. Ing Prancis, dheweke sinau saka telung koki bintang Michelin Michel Guèrard, salah sawijining leluhur saka Masakan Nouvelle; ing Catalonia, dheweke seneng karo kreatifitas Ferrán Adrià nalika nggarap dheweke ing El Bulli. Restoran pertama Chef Paco, Miramar, sing dibukak ing Llançà karo garwane Montse Serra, nampilake kombinasi sing menang saka semangat kepengin weruh lan ngormati keahlian lan kerja tim, nggawa papan kasebut dadi loro bintang Michelin. Proyek internasionale, wiwit saka 5-Cinco dening Paco Pérez ing Berlin nganti Tast Cuina Catalana ing Manchester, ora mung ngandhani babagan ambisi global koki sing misuwur, nanging uga komitmen kanggo terus-terusan nyurung awake kanthi profesional lan kreatif.
Babagan Hotel Arts Barcelona
Hotel Arts Barcelona nduwe pemandangan panorama sing nggumunake saka lokasi unik ing pinggir banyu, ing jantung lingkungan Port Olímpic kutha. Dirancang dening arsitek terkenal Bruce Graham, Hotel Arts nduweni 44 lantai saka kaca lan baja sing katon, dadi fitur penting ing garis langit Barcelona. Hotel waterfront 455 kamar lan 28 eksklusif The Penthouses fitur ramping, desain modern dilengkapi karo koleksi nyengsemaken abad kaping 20 karya seniman Catalan lan Spanyol kontemporer. Hotel Arts minangka salah sawijining tujuan kuliner utama ing Barcelona kanthi 2 bintang Michelin Enoteca sing dipimpin dening koki sing misuwur, 5 bintang Michelin, Paco Perez. Para tamu sing pengin uwal sing tenang bisa nikmati perawatan khas dening merek perawatan kulit Spanyol terkenal Natura Bisse sing madhep Segara Mediterania ing 43 The Spa. Diakoni minangka salah sawijining hotel bisnis paling dhuwur ing Spanyol, Hotel Arts nyedhiyakake luwih saka 3,000 meter persegi ruang fungsi sing madhep Mediterania ing Arts 41, kanggo rapat dewan lan konferensi uga acara sosial, pernikahan lan perayaan. Hotel nawakake tambahan 24,000 kothak-kaki ruang fungsi, karo papan patemon utama dumunung ing lemah ngisor lan lantai loro. Kanggo informasi luwih lengkap, bukak hotelartsbarcelona.com.
