Riwayat hotel: Seni keramahan

Apa seni perhotelan? Ramalan lamunan; definisi "turnpike;" nanas minangka simbol keramahan; Hokusai, perusahaan cetak Jepang paling apik - iki kalebu conto macem-macem cara perhotelan dadi hotel. Ayo goleki saben wong.

Ramalan Fanciful

Ing edhisi Homes & Gardens Amerika September 1912, futuris Harold D. Eberlein nyritakake ramalan babagan pengaruh lelungan udara ing kutha-kutha Amerika. Eberlein ngerteni luwih akeh kebon atap ing ndhuwur hotel gedhe kanggo menehi tamu sing nyenengake. Dheweke uga prédhiksi manawa para turis bisa ngarep-arep nemokake "clerks and bellboys" sing dipasang ing lantai ndhuwur siyap kanggo ngrampungake kepinginan para turis sing nembe teka kanthi pesawat. Taksi taksi udara bakal bunder kaya wulung ing hotel sing ngenteni lawang kanggo menehi tandha yen salah sawijine bakal mudhun lan njupuk tamu sing bakal budhal. ” Nggawe drone lan kendharaan mandhiri nuduhake manawa kita cedhak karo ramalan Eberlein sing bakal mbesuk ing mangsa ngarep. Upaya Google kanggo nggawe drone pangiriman lan balon sing sumunar internet ora mung dadi proyek ilmiah.

Definisi "Turnpike"

Asale saka prakteke nyelehake pike utawa staf ing dalan tol. Siji sisih pike dipasang paku. Nalika korban mbayar, pike kasebut mudhun dadi paku supaya wong sing lelungan bisa liwat. Turnpike pertama dibangun antara Philadelphia lan Lancaster ing 1792.

Nanas minangka Simbol Perhotelan

Kanggo ngerti kepiye nanas dadi simbol keramahan, kita kudu bali menyang Newport, Pulau Rhode ing abad kaping 17. Didhisiki ing 1639 dening para pendhudhuk sing golek kebebasan beragama. Para petugas megah ing Newport melu perdagangan Triangle sing misuwur: kapal bakal berlayar menyang Afrika sisih kulon kanggo njupuk budak, terus menyang Karibia kanggo perdagangan budak kanggo gula, molase lan gula lan banjur bali menyang New England. Bebarengan karo komoditas kasebut, kapten bakal nggawa nanas kanthi bentuk lan rasa legi sing eksotis lan nggawe panganan istimewa ing koloni kasebut. Sadurunge email utawa ponsel, kapten segara bakal nyelehake nanas ing tiang gerbang utawa liwat lawang kanggo ngandhani yen wis bali. Hostes kolonial bakal nyetel nanas seger minangka inti meja makan nalika pengunjung gabung karo kulawargane ing omah. Banjur, nanas kayu sing diukir dilebokake ing ngarep lawang penginapan lan hotel kanggo makili keramahan. Praktek kasebut terus nganti saiki lan asring ndeleng ikon nanas ing hotel, restoran lan omah kanggo menehi tandha swasana keramahan lan sambutan.

Hokusai, master print master Jepang sing hebat, tau nulis:

"Wiwit umur enem taun, aku kepengin banget nyalin wujud lan wiwit umur seket taun aku wis nerbitake akeh gambar. Nanging kabeh sing dakkirim ing taun pitung puluh taun, ora ana sing kudu dipikirake. Ing pitung puluh telu taun aku ngerti babagan struktur kewan, manuk, serangga lan iwak, lan urip suket lan tanduran. Dadi, ing wolung puluh enem aku bakal maju luwih maju; ing sangang puluh aku malah bakal nembus makna rahasia kasebut, lan nganti satus aku bisa uga wis tekan level sing apik banget lan gaib. Nalika aku satus sepuluh, saben titik, saben baris bakal duwe urip dhewe. "

Panulis, Stanley Turkel, minangka panguwasa lan konsultan sing diakoni ing industri hotel. Dheweke ngoperasikake praktik hotel, perhotelan lan konsultasi khusus kanggo manajemen aset, audit operasional lan efektifitas perjanjian waralaba hotel lan tugas dhukungan litigasi. Klien minangka pamilik hotel, investor lan institusi kredit. Bukuné kalebu: Hotelier Amérika Gedhe: Pelopor Industri Hotel (2009), Dibangun Suwene: Hotel 100+ Taun ing New York (2011), Dibangun Suwene: Hotel 100+ Taun ing Wétan Mississippi (2013) ), Hotel Mavens: Lucius M. Boomer, George C. Boldt and Oscar of the Waldorf (2014), Great American Hoteliers Volume 2: Pioneers of the Hotel Industry (2016), lan bukune paling anyar, Dibangun Suwene: 100+ Taun -Old Hotels West of the Mississippi (2017) - kasedhiya ing format hardback, paperback, lan Ebook - ing endi Ian Schrager nulis ing pambuka: "Buku khusus iki ngrampungake trilogi sejarah hotel 182 kanthi sifat klasik 50 kamar utawa luwih ... Aku rumangsa tulus manawa saben sekolah hotel kudu duwe buku-buku kasebut lan kudu diwaca kanggo para siswa lan karyawane. ”

Kabeh buku penulis bisa dipesen saka AuthorHouse dening ngeklik kene.