Pandhuan 2021 dibangun saka sukses ing edisi pisanan Michelin Guide taun kepungkur ing pulo Malta lan Gozo. Standar masak ing pulo kasebut terus nyenengake amarga saiki ana lima, saka total 31 restoran sing disaranake sing ditampilake ing pandhuan taun iki, wis entuk Bintang MICHELIN.
Direktur Internasional Pandhuan MICHELIN, Gwendal Poullennec, komentar sing "taun pungkasan wis nggawe tantangan gedhe tenan kanggo industri Hospitality ing saindhenging donya lan ati kita kanggo kabeh sing ngadhepi kangelan ing mangsa nyoba iki. Inspektur kita, kaya restoran dhewe, kudu adaptasi, nanging kita seneng banget amarga bisa nglampahi wektu ing pulo kasebut lan nemokake loro Bintang Michelin anyar lan 5 'Piring' Michelin anyar kanggo ditambahake menyang Pandhuan ".
ION - Pelabuhan (Valetta)
Dumunung ing rooftop nggumunke saka mewah Iniala Harbour House lan Residences, ION - The Harbour nawakake masakan pemenang penghargaan diubengi dening desain kelas donya lan views unrivaled saka Grand Harbour picturesque. Saka ambience kanggo layanan, panganan kanggo pasangan anggur Sommelier ing-house, kabeh unsur wis seamlessly digawa bebarengan kanggo nggawe sajian rampung sing highlights wayahe sampurna saka rasa.
Bahia (Lija)
Bahia, oranye puser prestisius sing wis dadi kebanggaan wong Lija, saiki diajeni karo bistro apik sing nggawa jenenge. Nggunakake katrampilan sing dikembangake ing sawetara pawon sing paling apik ing pulo kasebut, Bahia ngurmati inovasi lan ngormati macem-macem bahan berkualitas tinggi. Ngiringi panganan sing nggumunake iki, yaiku pilihan anggur lan omben-omben liyane sing cocog karo dhaharan para tamu.
Bajia lan ION - The Harbour gabung karo rangking saka telung perusahaan Star Malta pisanan:
- De Mondion ing Mdina
- Noni ing Valletta
- Ing Gandum ing Valletta
Bib Gourmand
Kajaba iku, telung restoran Bib Gourmand sing wis ana, sing dianugerahi kanggo restoran sing nawakake sajian berkualitas kanthi rega sing cukup, kabeh tetep entuk penghargaan kanggo taun 2021 kanggo "masak sing apik lan apik".
Piring MICHELIN
Pandhuan anyar kanggo Malta uga kalebu 23 restoran sing wis dianugerahi simbol Plate, nuduhake masakan wis "bahan seger, iki capably disiapake; lan mung panganan sing apik".
Kanggo ndeleng kabeh 31 restoran sing kadhaptar ing 2021 MICHELIN Guide Malta, klik kene.
Babagan Malta
Pulo Malta sing cerah, ing tengah Segara Mediterania, dadi konsentrasi paling lengkap saka warisan sing dibangun kanthi utuh, kalebu kapadhetan paling dhuwur saka Situs Warisan Dunia UNESCO ing negara-negara ing endi wae. Valletta dibangun dening Knights of St. John sing bangga yaiku salah sawijining pemandangan UNESCO lan Ibukutha Budaya Eropa kanggo taun 2018. Patrimoni Malta ing watu kalebu arsitektur watu sing paling tuwa ing donya, dadi salah sawijining Kekaisaran Inggris sing paling apik sistem pertahanan, lan kalebu campuran arsitektur domestik, religius lan militer sing akeh wiwit jaman kuno, abad pertengahan lan awal modern. Kanthi cuaca sing apik banget, pantai sing apik, urip wengi sing subur, lan sejarah sejarah sing nyenengake 7,000 taun, ana akeh sing bisa dideleng lan dideleng. Kanggo informasi luwih lengkap babagan Malta, bukak www.visitmalta.com.
Werna lan rasa Gozo digawa metu saka langit sing sumunar ing ndhuwur lan segara biru sing ngubengi pesisir sing luar biasa, sing mung ngenteni ditemokake. Kanthi mitos, Gozo dikira bisa dadi pulau Calypso sing legendaris ing Homys Odyssey - sawijining kebon mburi sing tentrem lan mistik. Greja Baroque lan peternakan watu lawas ing deso. Lanskap Gozo lan garis pantai sing spektakuler ngenteni eksplorasi karo sawetara situs selam paling apik ing Mediterania.
#bajangbali
