Ngunjungi London bisa dadi bisnis sing larang, nanging sampeyan ora perlu mbuwang dhuwit gedhe kanggo mangan kanthi apik. Ing ngisor iki 10 restoran lan kafe paling apik ing London tengah sing ora bakal ngilangi anggaran sampeyan.
Daddy Donkey, Holborn
Kios, van, trailer seluler: ing 18 wulan pungkasan, pemandangan panganan jalanan ing London wis mbledhos. Gelombang "mobiler" anyar wis mlebu kutha, diparkir, lan wiwit nawakake panganan takeaway sing berkualitas kanthi rega sing kompetitif. Iki minangka kapentingan saiki sing malah ana subset saka London burrito slingers saingan, kalebu Daddy Donkey, Luardos lan Freebird Burritos. Saiki Daddy Donkey tetep dadi, erm, daddy, dadi populer sing mbutuhake alangan kanggo ngatur antrian nalika rush lunchtime. Carane akeh mobil pasar werna bisa ngomong? Salsa kasebut sregep banget, kacang ireng sing lemah, panganan sing nyenengake unsur urutan pertama, daging babi lan daging sapi sing dimasak alon-alon (amarga luwih cocok kanggo ditahan ing meja panas) bisa uga dadi pilihan sing luwih apik tinimbang Guardian kang smoky, nanging rada chewy chipotle-marinated steak. Sanadyan ora cukup minangka revelatory minangka hype bisa suggest, Daddy Donkey mesthi pasugatan metu burritos apik.
• Burritos saka £ 5.25. Jarak 100-101 Kulit Lane pasar, EC1
Malletti, Soho lan Clerkenwell
Ana rong alasan kanggo tresna marang Malletti. Kaping pisanan, ana tandha ing lawang mlebu: "Apa sampeyan mikir pesen nalika ngomong ing ponsel sampeyan? aja! Sampeyan bakal diabaikan babar pisan. Sareh, lan liyane Jahwéh, serves pizza apik banget. Aja ngganggu apa sing sampeyan deleng ing jendela. Iki pizza al taglio - pizza persegi dowo amba, saka kang Malletti Cut sampeyan irisan gedhe - bisa katon rada wan lan anemia nalika kadhemen, nanging sawise wis reheated ing open counter-top sethitik, sings. Dasar sing lancip lan garing dilebokake ing pulp tomat sing manis banget lan asam lan ndhuwur - ing conto Guardian - karo mozzarella, seger, tangles bayam lan ati artichoke sing diawetake (bahan Allah). "Panggonan iki nggawe pizza sing paling apik," ujare bocah lanang marang kancane nalika mlaku-mlaku. A saperangan gadhah obrolan padha ing antrian. Antrian sing ora tau mati. Cetha, London tresna marang Malletti.
• Pizza irisan £ 3.95. 26 Noel Street, W1. Cabang kapindho ing 174-176 Clerkenwell Road, EC1
Yalla Yalla, Soho lan Oxford Street
Sampeyan bisa uga mbayangno yen Soho modern minangka bayangan vanila sing wis diresiki. Akeh bakal argue iku. Nanging, ing sakubenge Brewer Street, toko seks lan klub Strip urip lan sehat, lan nindakake perdagangan sing cepet. Kaya Yalla Yalla, pusat panganan Libanon sing rada ora cocog. A cilik, pinggir dalan cafe-restoran pesona owahan (counter kayu chunky, kasar-hewn, sawetara meja tightly dikempalken, bantal buyar digawe saka keffiyeh lawas), iku bolt-bolongan mulyo ngendi malah lelungan budget saged kanggo. mangan ing Yen sampeyan milih kanggo njupuk adoh, iku Nilai sensationally apik - £ 3.50 bakal tuku sing Lebokake flatbread ageng diiseni karo cilik, panas jus soujoc lamb sosis, peppery, omelette sumac-seasoned lan entheng pickled sayuran. Kabeh interplay sing manis-asem-pedhes bakal murub geni ing atimu lan ninggalake tingle sing nyenengake ing lambe. Masalah mung? Nemokake lawang kanggo perch ing, nalika sampeyan mangan, tanpa katon kaya sampeyan lagi lingering ing Soho ing beda banget, bisnis disreputable.
• prices Takeaway - pastries / wraps £ 2- £ 4, utama £ 6- £ 10. 1 Green's Court, London, W1. Cabang kapindho ing 12 Winsley Street (mung saka Oxford Street), W1
Bea saka Bloomsbury, Bloomsbury lan St Paul
Gampang ngerti sebabe Bea dadi populer. Iku katon apik banget (wallpaper pinter, tampilan cup cake atraktif); etose swara (kualitas, bahan musiman digunakake ing masak ing situs kanthi teliti); lan Staff chatty lan uga-diatur. Ana edgier, panggonan liyane menarik kanggo mangan, mesthi, nanging, dijupuk bebarengan, kabeh sing ndadekake kanggo kombinasi menang. Ing nedha awan sampeyan bisa nyampur 'n' match dina sing padhang-paningalan, roti lapis bushy-buntut karo quiches, bakes pasta lan kuwi. Ing wayah sore, nikmati secangkir teh lan roti panggang Bea sing apik banget. Brownie coklat Valrhona (£ 1.90), cangkang garing menehi dalan menyang pusat sing meh kaya truffle, dianjurake banget.
• prices Takeaway - kombinasi piring nedha awan saka £ 3.50. 44 Theobald's Road, WC1. Cabang kapindho ing One New Change, 83 Watling Street (cedhak St Paul's), EC4
Princi, Soho
Kolaborasi antarane ace restaurateur Alan Yau lan master roti Italia Rocco Princi, katon kaya lobi hotel Milan ramping. Iku tableau forbiddingly chic ing kaca, marmer lan wong ayu. Malah ana hotel favorit, fitur banyu: jinis palung deso sing mlaku ing sadawane tembok. Nanging, desain sing apik banget, yaiku efisiensi sing apik. Princi mlaku dadi kantin. Sing, sampeyan milih apa sing arep saka counter, sampeyan diwenehi ing tray, sampeyan mbayar ing nganti. Kajaba ana apa-apa kanggo pitutur marang kowe iku, ora pratondo carane iku kabeh bisa. Kaputusan counter-intuisi kanggo posisi bagean jajan ing lawang, nalika sampeyan mlebu, mung nambah kebingungan. Staff sawetara saka mbiyantu kanggo pengarep-arep. Contone, sampeyan mbayar omben-omben ing kasir, banjur njupuk kuitansi lan ngumpulake saka bar. Sapa sing ngerti? Ora aku, nganti aku kudu takon langsung. Sejatine, sampeyan bisa nglampahi wektu bewildered dawa ing kene nyoba kanggo bisa kabeh metu, njaluk dilayani lan golek kursi. Lah, kok dikemas? Amarga panganan Princi, sing diwiwiti saka pizzetini manis cilik (60p) sing dilapisi karo teri garing nganti panganan lengkap kayata daging sapi panggang ing anggur barolo, apik banget. Sandwich ham Parma (£ 4.60) iku mung: ham (manis, asin, silky, porcine punchily, nyawiji-ing-the-tutuk) antarane rong bagéyan focaccia farcita flatbread insanely apik. Eksterior sing garing rada gosong - bisa uga dipanggang ing oven pizza sing digawe kayu - dene interior tekstur sing mbukak alus lan elastis kanthi kilap minyak zaitun sing mengkilat. Roti kuwi, dhewe-dhewe, ndadekake Princi repot.
• irisan pizza saka £ 4.10, jajanan panas watara £ 6- £ 8. 135 Wardour Street, W1.
The Harp, Covent Garden
Yen, kaya kula, sampeyan nemokake sing ing sawetara jam tekan London sampeyan kudu ngombe, limang menit lan njagong becik mudhun, iki panggonan kanggo nindakaken. pub CAMRA saiki taun, Harp iku sawijining oasis kalem lan surak apik ing kupeng gangguan lan lam Covent Garden lan Trafalgar Square. Ales nyata, asring saka pabrik bir lokal kayata Meantime lan Ascot Ales, minangka pilihan ing bar. Panganan kasusun saka daptar tugas ganti saka sosis saka O'Hagan, kang pemilik, Bill O'Hagan, ana soko pionir ing kawentar saka banger Inggris tepat. Disajikake kanthi prasaja, kaya hotdog, ing gulungan gaya Wina, karo bawang goreng. Sampler daging babi lan sage Guardian ana daging nanging lembab (akeh tukang daging modern nglirwakake isi lemak ing sosis sing akeh banget, diisi daging) lan kanthi yakin. Dikumbah mudhun karo pint saka cahya Dark Star kang, rada grapefruit-y Hophead (£ 3.20), iku reviver nggoleki.
• roti isi sosis £ 2.50. 47 Chandos Panggonan, WC2
Mooli, Soho
"F * ck the chicken tikka," nganggo slogan provokatif sing dicet ing tembok ing jamban. Iki khas saka upaya Mooli sing ora ngyakinake kanggo nggambarake awake dhewe minangka kabeh hip lan mbrontak. Kasunyatane, bisnis kasebut dikelola dening rong kanca, mantan pengacara City lan konsultan manajemen, sing kanthi sopan matur nuwun marang panyengkuyunge, Bank of Baroda, ing situs web. Pancen, kanggo kabeh spin PR babagan semangat para pamilik babagan panganan jalanan India, Mooli's duwe rasa ing endi wae sing wis disusun, kanthi logika perusahaan sing keren, minangka konsep panganan cepet novel sing bisa gampang diluncurake minangka rantai. . Lan apa ora? Panganan (yen ora nyoba-nyoba) mesthi bakal padhang ing dalan dhuwur Inggris. Mooli iki - bungkus roti wholemeal sing enak, diisi lan disuguhake kaya burrito, dibungkus foil - bisa muter kanthi cepet lan ngeculake kanthi gagasan keasliane (apa sing ditindakake salad, tomat lan bawang abang ing kana?), Nanging rasane apik banget. Sampler daging sapi sing digodhog alon-alon The Guardian dawa ing jero, rasa daging sapi, rempah-rempah Keralan menehi kabeh rasa pedhes lan woh-wohan. Potongan-potongan salad kasebut, luwih-luwih, bener - bebarengan karo smear raita - menehi bungkus sing keren lan resik sing dibutuhake.
• Mooli saka £ 2.95- £ 5. 50. 50 Frith Street, W1
Kutha Caphê, Kutha
London saiki seneng karo bánh mì sing diisi, wong Vietnam sing luwih entheng lan tipis njupuk baguette Prancis. Kanggo conto evolusi tanpa stodge ing sejarah sandwich, goleki City Càphê, sing bakal ditemokake ing pinggir dalan sing gampang dilewati ing Cheapside. Bánh mì ("anyar dipanggang saben esuk dening toko roti kerajinan independen") pancen alus lan, uga, isine duwe semangat sing nyata. Sampel daging babi sing diasinake bristles karo rasa: jeruk, sereh, lombok, rasa manis madu karamel, anas manis diwenehi bintang anise. Daging punika gloriously lembab lan tender, lan swaddled ing daisy lapisan seger saka grated wortel, timun lan katumbah. Càphê uga nyedhiyakake macem-macem masakan mie bún lan pho, cuôn (lumpia Vietnam) lan ombenan kelapa Foco, mangga lan delima sing menarik. Staff sing notabene grapyak. Ruang cilik (furnitur enamel abang padhang, tembok kuning, foto warna-warni Vietnam) uga nyenengake.
• Bánh mì saka £ 3.75, pasugatan mi saka £ 5.90. 17 Ironmonger Lane, EC2
Gelupo, Soho
A deli spin-off saka restaurant Bocca di Luppo, Gelupo ngluwihi pikatan chef Jacob Kennedy karo pangan Italia regional, ing bagian sekedhik saka prices kang ngisi tengen dalan. Paling misuwur amarga gelato sing olahan: es krim sing luar biasa alus, krim lan resik, digawe utamane karo susu, tinimbang endhog lan krim. Ing papan liya, sampeyan bakal nemokake panganan sing luwih sithik, kayata roti lapis sing nggunakake salami Calabrian, n'duja, lan erbazzone gawean krasan, sejenis salib pai-pasty tipis, diisi karo kombinasi rasa kaya terong murni, pesto, kacang pinus. lan wiji adas. Saka roso es krim (hazelnut ngomong, utawa ricotta lan woh pir) kanggo baking (jeruk getih lan almond kue polenta), iku kabeh mboten umum, barang kelas. A anugerah kanggo lelungan gourmet sing operasi ing budget nyenyet. Yen sampeyan pengin nginep, ana sawetara bangku ing meja sing bisa lungguh lan mangan.
• Es krim saka £3 (bak diwasa), sandwiches saka £3. 7 Archer Street, W1
Lantana Cafe, Fitzrovia
Tiny Charlotte Place minangka pojok London sing luar biasa santai, atmosfer sing ditindakake dening Lantana sing diduweni Australia. Layanan bisa ngapusi. Kita wis dadi digunakake kanggo Staff nunggu robotically diprogram sing unhurried, pendekatan unscripted saka Lantana kang Zen-kaya surfer bolo pisanan bisa katon rada samar. Iku ora. Staff mung diijini kanggo nindakake kaya (bener banget mbiyantu, cukup efisien) manungsa. ngaso. Go with the flow. Panganan mesthi worth iku. Yen sampeyan pengin mangan-in, ana papan cafe rada cramped ngendi sampeyan bisa seneng sarapan menarik, kayata endhog poached karo ratatouille Sisilia, kopi apik lan, mengko, nedha awan gedhe. Lantana nggawe sandwich steak gourmet ing sourdough sing regane £ 11, regane regane. Sabanjure, Lantana Out nyedhiyakake kue sing apik banget (£ 1- £ 1.50), salad, quiches lan sup kanggo njupuk. Ing kunjungan iki, roti isi daging sapi panggang (£ 3.80) minangka teladan: daging sapi jambon, mrica, dipotong kandel lan disuguhake ing roti nyata karo bawang karamel, roket ijo lan smear liberal saka horseradish sing diwiwiti kanthi woh lan dibangun ing puncak sing felt kaya napalm ing wulu irung lawas. Fantastic. Yen sampeyan pancene nonton dhuwit, tawaran bungkus-sup-salad-manis Lantana (£ 4.50- £ 6) minangka pilihan sing apik.
• Lantana Ing, sarapan £ 2.50- £ 9, nedha awan pasugatan £ 4.50- £ 11. 13 Charlotte Panggonan, W1
